YẾN SÀO PHỤNG HOÀNG 100 GRAM

YẾN SÀO PHỤNG HOÀNG

YẾN PHỤNG HOÀNG – sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng nhất. Bởi đây là sản phẩm đòi hỏi ngượi thợ phải có kinh nghiệm từ khâu thu hoạch, làm sạch và định hình thành phẩm. Đặc điểm của yến Phụng Hoàng là giữ được chân yến, và có tính thẩm mỹ cao.

Tổ yến thô sử dụng phương pháp làm sạch này sẽ giữ được vẻ đẹp, hình dáng ban đầu. Đặc biệt, khi sử dụng phương pháp tạo ẩm và định hình sẽ đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất có trong tổ yến

Phương pháp này đảm bảo chất dinh dưỡng không bị giảm như các phương pháp ngâm yến trong nước trong suốt thời gian loại bỏ tạp chất, hoặc yến được cho qua nước nhiều lần để làm sạch yến thô tạo ra yến thành phẩm

Để hạn chế tối đa việc yến thô tiếp xúc với nước trong quá trình làm sạch, loại bỏ tạp chất. Việc này phải đòi hỏi sự kĩ lưỡng, kĩ thuật và tốn rất nhiều thời gian, công sức của người thợ làm yến.

Yến sào là thực phẩm bồi bổ sức khỏe, vì trong yến sào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng vi lượng thiết yếu mà cơ thể con người không tổng hợp được, mang lại lợi ích cho nhiều nhóm tuổi. Yến sào được xem là món quà, lời chúc sức khỏe dành tặng cho người thân và bạn bè.  Đôi khi tình yêu thương dành cho ba mẹ rất khó để bày tỏa thành lời, nhưng lại dễ dàng chuyển đổi thành hành động nhỏ. Và những món quà sức khỏe luôn được ưu tiên, bởi vì sức khỏe của ba mẹ là thứ quý báu nhất đối với những đứa con

Yến sào Tịnh Hoằng cũng là những đứa con của ba mẹ, vì thế luôn chọn lựa và tạo ra những sản phẩm chất lượng nhất.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Quy trình xử lý tổ yến

Bước 1: Thu hoạch từ nhà yến

Những người thợ sẽ thu hoạch yến theo định kỳ, mỗi lần thu hoạch sẽ dựa vào tình trạng của yến mà tiến hành việc thu hoạch để đảm bảo không ảnh hưởng đến chim yến.

Bước 2: Phân loại tổ yến đã được thu hoạch

Các tổ yến được thu hoạch sẽ được phân loại, lựa chọn những tổ yến chất lượng và loại bỏ những tổ yến không đạt yêu cầu

Bước 3: Làm sạch, xử lý lông

Công đoạn này yêu cầu cao về tay nghề, đảm bảo trong quá trình làm sạch hạn chế được việc ngâm nước (ngâm nước nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng trong yến). Nhưng vẫn phải đạt yêu cầu loại bỏ được những lông yến, bụi, vỏ trứng, tạp chất trong tổ yến thô.

Bước 4: Kiểm tra

Sau khi các được xử lý, làm sạch các tổ yến nguyên liệu phải trải qua giai đoạn kiểm tra nghiêm ngặt theo đúng quy trình.

Bước 5: Định hình tổ yến

Sau khi kiểm tra tổ yến đã được loại bỏ được những lông yến, bụi, vỏ trứng, tạp chất. Các người sợ sẽ thực hiện quá trình ép tổ, định hình tổ yến theo hình dáng võng – cánh sen.

Bước 6: Sấy tiệt trùng

Đưa những tổ yến đã được định hình vào sấy tiệt trùng bằng tủ sấy điện

Bước 7: Đóng gói tổ yến bằng màn co và đóng hộp

Bước 8: Bảo quản nhiệt độ thường

Cách sử dụng Yến sào hiệu quả cao nhất

Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thụ nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.

Chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.

Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng tổ yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.

Nhưng trường hợp không nên dùng yến chưng

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi

Bà bầu 3 tháng đầu

4 ưu điểm khi sử dụng Yến sào Tịnh Hoằng

100% tổ yến nguyên chất được khai thác từ nhà yến Tịnh Hoằng

Chọn lọc từ những chiếc tổ yến có chất lượng cao

Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào yêu nghề, giàu kinh nghiệm.

Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.

Bí quyết lựa chọn tổ yến chất lượng

       Giữa yến sào và yến thô, yến nào chất lượng hơn?

Các sản phẩm Yến của Tịnh Hoẳng điều được cam đoan về chất dinh dưỡng tương đương nhau.

Ưu điểm của yến sào là đã được làm sạch, phù hợp với những người bận rộn không có thời gian để sơ chế yến thô. Với thợ có tay nghề sẽ hạn chế được việc hao hụt chất dinh dưỡng có trong yến. Khách hàng có thể chưng ngay khi mua về hoặc làm quà tặng biếu người thân

Ưu điểm của yến thô là giá thành sẽ thấp hơn so với yến đã được sơ chế và có được màu sắc tự nhiên của tổ yến từ lúc thu hoạch.

Holine: 0899 168 922

Địa chỉ: Số 153, khu dân cư 515, đường 30/4, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ